Niezwykle owocowa, czysta i otulająca Etiopia pochodząca z malutkiej, 2-hektarowej farmy Nafkot Admasu w regionie Yirgacheffe. Krzewy tradycyjnej odmiany Heirloom dojrzewają tu na imponującej wysokości 2170 m n.p.m., w naturalnym cieniu drzew bananowych. Dzięki chłodniejszemu górskiemu klimatowi owoce dojrzewają wolniej, co w rezultacie daje większą złożoność smaku.
Staranna obróbka naturalna pozwoliła uzyskać ziarno o niezwykłej przejrzystości i soczystym, owocowym charakterze.
Profil smakowy: brzoskwinia, limonka, karmel
